肉制品安全檢測儀保障肉類品質安全。隨著生活水平的提高，人們對于飲食有了一定的提高，餐桌食品也離不開肉類，肉制品檢測儀可以快速的診斷病害肉，能夠給健康肉一份鑒別診斷書。面對大批量的肉及制品的市場需要，相應的商販也應運而生，其中不乏會有不良小商小販以次充好，銷售病害肉、變質肉類，或者在肉制品中添加各種不良有毒有害物質等，危害人們的身體健康。
病害肉存在大量的細菌和病毒，有一部分動物因為患人畜共患病死亡，使用后對人產生致病作用，嚴重的甚至引起死亡，如人吃了米豬肉會得兩種病。一種是絳蟲病，會在小腸長出長達2一4米的絳蟲，在糞便中排出一節節的白蟲子，叫寸白蟲。另一種是囊蟲病，誤食了囊蟲后，蟲卵在胃液，腸液的作用下，孵化出幼蟲，鉆入腸壁組織，經*液帶到全身，在肌肉里長出一個個象米粒一樣的囊腫，囊蟲可寄生在人的心臟，大腦，眼睛。長在眼睛就失明，長在大腦引發癲癇，治療很困難。
因此要加強肉制品的安全檢測抽查，深圳市芬析儀器制造有限公司肉制品安全檢測儀能夠快速檢測過氧化值，硼砂，揮發性鹽基總氮，山梨酸，磷酸鹽，焦磷酸鹽，焦磷酸二氫鈉，六偏磷酸鹽，三聚磷酸鹽，肉制品酸價，脂肪，苯并芘在食品中的含量。
肉制品安全檢測儀儀器特點：
1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據客戶定制尺寸）
2、采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結果的 準確性。
3、儀器自動診斷系統故障、波長校準：自動校準
4、內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果
5、儀器自動存儲10000條以上測量數據。
6、配備RS-232接口和USB如選配本公司食品安全監控網絡軟件，可根據用戶要求組建省、市、地、縣等各級網絡。
7、可升級無線Wifi、以太網接口等，可通過計算機進行數據處理、統計分析以及結果上傳。
8、檢測通道：10通道（可以升級6、8、10、12、16、24（可根據客戶定制通道數））
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